油烟机在使用过程中发出响声，振动较大，通常是由于以下原因造成的：
1.风扇叶片损坏：长期使用导致风扇叶片因磨损而变形，这会导致油烟机产生振动和噪声。此时需要更换风扇叶片。
2.油烟机内部脏污较多：如果使用时间过长，油烟机内部沉积了大量的油烟和灰尘，这会导致油烟机内部的振动和噪声。此时需要将油烟机内部清洗或更换过滤网。
3.油烟机固定不紧：如果油烟机固定螺丝松动，也会导致振动和响声不断。此时需要用扳手将其拧紧即可。
4.机电部件损坏：如果油烟机的电机、减震橡胶等机械部件损坏，也可能导致振动和噪声增大。此时需要更换受损部件。
5.管道和外墙接口松动：如果油烟机管道与外墙进气口接触不紧密，这会导致空气流出不畅通，产生负压，引起油烟机振动和噪声。需重新安装管道和外墙接口。
总之，如果油烟机响声和振动较大，应及时对其进行检修和清洗，以维持其正常工作状态，保持厨房环境的清洁和整洁。